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普格县食品药品和工商质量监管局螺髻山监管所加强对螺髻山中学中考考点食堂食品安全的监管


来源:县食药和工商质监局 时间:2018-06-15 11:45 点击率:打印 】【 关闭 】 【 内容纠错

  为切实保障我所监管辖区螺髻山中学中考考点的食品安全。按照县食品药品和工商质量监管局《2018年中高考期间食品安全保障工作方案》(普食药工质监[2018]39号)文件精神,螺髻山所联合局综合执法大队、药械股执法人员分别于6月11日至6月14日对螺髻山初级中学学校食堂以及学校周边食品经营户(超市)、食品小经营店、小餐馆、药店进行了重点监督检查。本次共检查食品经营店6家,检查食品小经营户9户,检查学校周边饭店2家,小餐饮店6家。无流动摊点。

  中考期间,与螺髻山初级中学考点学校食堂签订了《就餐接待单位餐饮服务食品安全责任书》和《普格县重大活动餐饮环节食品安全承诺书》一式三份。对考试期间考生就餐的餐饮服务食品安全进行全程监管,并督促学校食堂负责人作好《每餐接待单位食品原料进货时间、途径登记表》、《接待单位从业人员检查记录》、《餐饮具清洗、消毒、保洁记录》、《接待单位24(48)小时食品留样记录》等检查记录。确保我所辖区内的螺髻山中学的中考考点接待工作顺利进行。

  本次中考螺髻山中学食堂共接待中考学生383名,监考老师27位。



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